機器人餐廳

以前想吃什麽可能最多的就是上美食網站看看，而現在基本都是打開手機裏的APP應用看看哪些美食離自己最近。認爲：這就是市場發展的時機，餐飲企業再也不會在美食網上去大戰了，反而都在轉戰到移動APP應用上，這就是順應了移動互聯網的發展需求。

一、行業現狀及分析

1、店面租金高，人員費用高，上菜慢並且還要排隊等候，傳統營銷手段單一，客戶的流失率較大，無二次消費。這樣的情況下如何降低成本、提升服務質量、建立新的客源渠道並且構建新的點餐系統，這是值得思考的問題。

2、首先，我們看看周邊所發生的變化，以前我們打車都是站在路邊等候車的到來，遇到天氣惡劣的時候更加不用說，現在的打車有個滴滴軟件可以提前叫好車，出門就上車，節省很多時間，服務好並且很方便，

二、020營銷新模式

1、網絡營銷時代，越來越多遭遇經營困境的傳統行業紛紛開始試水O2O，通過互聯網精准營銷模式打開市場，正值拐點的傳統餐飲業迎來新的機遇，餐飲業020市場的本質是把傳統電話預訂移步網絡，構建餐飲在線預訂的平台，開拓行業潛在需求市場。

2、現在020模式其實都是在客戶手機裏面，現在的消費群體走到哪都玩手機，手機漸漸離不開人們的日常生活，並且成爲非常重要的東西。

3、運營模式就是把線上營銷、線上購買帶動線下經營、線下消費。將線下商務機會與互聯網充分結合，商家利用線下交易的前台―網絡和另一端的客戶互動、發送優惠券、推送信息、服務預訂等，客戶則通過在線選擇、下單、支付、完成預定，最終實現線下實體店中體驗的樂趣。模式的特點，線上支付，無論是美團還是淘寶生活，或是大衆點評，提供給消費的是搜索模式還是打折優惠，它們統一的營銷訴求都是通過網絡吸引大流量客戶，讓客戶第一時間獲取信息、嘗試交易、逐漸成爲忠實消費者，最終目標實現與否的核心則是在線上支付，健全服務體系和互動機制增加用戶的粘性，隨時把握客戶最新感受，爲二次消費進行鋪墊。

4、地域性質決定了，餐飲行業可大量借用互聯網地域定位技術。普遍性決定了，餐飲行業是大衆都需要的。可以提升用戶的回頭率和到店次數。

市場部總監認爲020也是將線下商務機會與互聯網結合在一起，讓互聯網成爲線下交易的前台，便捷客戶，客戶下載手機訂餐軟件可以隨時進行手機點餐，讓其配送人員第一時間給客戶送餐，因現在大部分上班族中午休息時間有限，是不願意出去吃，利用訂餐APP點餐，不僅爲吃到飯省了許多過程時間，而且在選餐的時候還能看到每樣菜品的詳細介紹和用戶評價，用戶可挑選符合自己生活習慣的菜品。更有意識的企業會利用移動互聯網的先機，在APP應用上進行不同時期，不同類別的活動，這樣不僅促使用戶對其APP的使用頻率增加，如果産品和服務做到更好，還能讓用戶以口碑把餐飲企業的APP免費宣傳出去。這股無形的力量才是移動APP應用的推動力量。

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